是這樣的
- Mar 19 Sun 2006 00:43
是為了能走更長遠的路
- Mar 18 Sat 2006 21:49
還要再跟妳過N年的白色情人節
- Mar 18 Sat 2006 21:46
中途情書~~for ya sin
- Mar 17 Fri 2006 22:43
龍潭老頭擺的滋味 【林明德】
「老頭擺」的菜單上保留了一些客家菜名,例如「拐斯炒豬利頭」,「拐斯」即紫蘇,「豬利頭」乃是豬舌頭……
六年前,我帶領幾位助理拜訪文壇大老鍾肇政先生,深談龍潭客家飲食文化。午餐,我們聚會「老頭擺」。這是一家客菜餐廳,老闆鍾權威(1971-)是客家人,除了廚師外,店裡的工作夥伴也都是客家人,他們只料理道地的客家菜。「老頭擺」是客家語彙,「頭擺」即「從前」之意,「老頭擺」是「古早、古早以前」的意思。
- Mar 14 Tue 2006 08:45
新堀江裡的 美食回憶
- Mar 09 Thu 2006 15:11
我惦起腳尖 迎接夏天