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禮拜五的運動會淋了雨後,身體便開始不怎麼舒服。

晚上聽著淅瀝淅瀝的雨入睡,早上起來發現太陽露出臉,卻是乾冷的晴天。夜裡迷糊糊的睡不安穩,總是隱約傳來對面人家的誦經聲,睜開眼看到的魚肚白以為是在做夢,沒想到就真的這樣不爭氣的醒了。

這樣遲睡又早醒的日子裡,就算窩在床上再怎麼補眠,精神也還是衰弱而焦躁著。

來煮鍋湯吧!不想出門買菜的週日早上,冰箱的存貨有幾條嫩蔥、半條絲瓜、麵條、綜合菇類.......,來煮絲瓜麵線吧,這樣的天氣裡。

把蔥白和薑下了鍋,用油煸了下,等到吱吱作響的時候,把切的略厚的絲瓜嘩啦嘩啦的下鍋。

翻炒幾下後,加米酒和一大碗的水,加蓋悶煮五分鐘,再把早已燙好的麵線徐徐加入,冬日裡最撫慰人心的溫暖料理就可以上桌了。

薑和米酒散發出的香味,的確可以讓人回想起無數個深夜讀書的晚上,媽媽煮的燉補物散發出的香味,邊吃著麵線配著車大叔演的市政廳,人生有比這個更美好的事嗎?


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