為了慶祝卿卿考上台中市,以後又多了吃喝玩樂的伴(誤),所以約了在台中的貓兒一起去吃飯慶祝。要吃啥好呢?貓提議的麻辣鍋和壽喜燒都被否決了,因為剛開葷戒的玫對於大魚大肉還是感到很噁心,那吃韓式料理好了!貓提起上次去陪考時,我們偷溜去吃早餐,在那家早餐店附近的韓式料理。
聽說生意爆好,所以早早訂了位,侍者領我們到店後方的區域,不到六點半,店已成爆滿狀態了!店內裝潢簡單明亮,這就很符合吃韓式料理那樣大口吃肉、大口喝燒酒的豪邁作風吧。
這家店的小菜都是無限量供應,超級吸引人的!數一數也有五六十道吧,在韓國,店裡頭先拿出免費供應的小菜,已經是一種飲食習慣了,可是在台灣還很少見,大概台灣的店還是小氣了些。
小菜中的涼拌杏鮑菇、辣伴豆干、梅漬番茄都挺好吃的,貪嘴的我跟貓因為菜還沒來,已經吃了非常多,事實證明的確吃太多了!
辣拌冷麵$180,看起來紅豔豔的,其實不辣,把蔥絲和涼麵攪拌後,麵線般略帶嚼勁的冷麵和著夏季蔬菜一起入口,意外的好吃。
跟想像中的泡菜味比起來,我更愛底蘊中的麻油香氣,麻油味略重於辣味,應該是夏季很受歡迎的料理。
辣醬湯飯$180。
端上桌時,被他的顏色嚇到。想不到一入口,發現他的辣屬於溫潤型,不至於嗆口,入喉之後才會感覺他的力道。愛吃湯飯的玫吃了好幾碗。
把飯倒入之後攪拌,我喜歡看韓劇中男女主角用湯匙吃飯的樣子,稀哩呼嚕的感覺特別好吃,日本和台灣用湯匙吃飯反而會被視為不禮貌的行為呢(突然想到貓樣在日本學到的第一個日文竟然是湯匙就覺得好笑),韓國人果然是很大氣的民族呢。
甜不辣炒年糕$180
炒得很入味,第一次吃到炒甜不辣的年糕,充分融合甜不辣的鮮味,挺好的,年糕也炒的軟年適中,可惜炒得很油,底下掀開一盤都是油汁。
也許是之前已經吃得滿飽的,加上去日本回來後感覺食量明顯變小,這盤動了兩三次筷子就不行了。我和貓兒看著眼前的食物發呆,冷麵吃了1/2,辣醬湯喝了1/3,這一盤剩更多,我們都覺得頗無奈
檢討原因,除了小菜吃太多、還有不應該都點辣的、另一點很奇怪的是竟然沒有冰開水,吃辣的時候會特別想喝點冰的東西,無奈店家只提供溫麥茶(突然想起日本的好)。於是和貓樣把食物打包後,決定下次吆喝更多人來一起吃,才是吃韓國料理的真諦吧。
地址:台中市市府路39號1樓
ps.酌收一成服務費
- Jul 26 Sun 2009 01:57
台中‧韓鄉韓國料理
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